Çikolata ve Tip 2 Diyabet Üzerine Yapılan Araştırma Çin ve ABD’de yürütülen bir araştırmada, çikolata tüketiminin tip 2 diyabet üzerindeki etkisi incelendi. İngiliz haftalık hakemli tıp dergisi BMJ’de yayımlanan bu çalışma, 192 bin 28 kişi üzerinde gerçekleştirildi. Çalışmanın Sonuçları Araştırmada, çikolata tüketiminin tip 2 diyabet riskini azaltabileceği belirlendi. Çalışmaya göre, çikolata yiyenlerde tip 2 diyabet…
Çin ve ABD’de yürütülen bir araştırmada, çikolata tüketiminin tip 2 diyabet üzerindeki etkisi incelendi. İngiliz haftalık hakemli tıp dergisi BMJ’de yayımlanan bu çalışma, 192 bin 28 kişi üzerinde gerçekleştirildi.
Araştırmada, çikolata tüketiminin tip 2 diyabet riskini azaltabileceği belirlendi. Çalışmaya göre, çikolata yiyenlerde tip 2 diyabet riski %10 daha az görülürken, haftada 5 porsiyon veya daha fazla bitter çikolata tüketenlerin bu riski %21 oranında azalabilir. Sütlü çikolatanın ise tip 2 diyabet üzerinde anlamlı bir etkisinin olmadığı saptandı.
Araştırma, bitter çikolatanın içerdiği proteinler sayesinde ödem azaltma, kalp ve damarları koruma ve antioksidan özellikleri olduğunu ortaya koydu. Bunun yanı sıra, her haftalık bitter çikolata tüketiminde tip 2 diyabet riskinin %3 oranında azaldığı da belirlendi.
Dünya genelinde 2019 yılında 463 milyon kişinin tip 2 diyabet hastası olduğu, bu sayının 2045 yılında 700 milyona ulaşabileceği ise araştırma sonuçları arasında yer alıyor.
Bu bulgular, çikolata tüketiminin tip 2 diyabet riskini azaltabileceği yönünde önemli ipuçları sunarken, daha fazla araştırma yapılması gerektiği vurgulanıyor. Bitter çikolata tüketiminin sağlık üzerindeki etkileri konusunda kontrollü çalışmaların yapılması önem arz etmektedir.
